Strata: Smakfull middagsform
over 20 min
Lunsj, Middag
God og enkel middagsrett! Visste du at Strata er en amerikansk ovnsrett fra 80-tallet, en gang superpopulært i selveste New York?
Ingredienser
- Pølsebrød - vi har brukt REALE Pølsebrød sesam 8pk
- Parmaskinke
- Spinat
- Ost
- Vårløk
- Gressløk
- Geitost
- Egg
- Melk
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Legg lag på lag med oppkuttede pølsebrød, parmaskinke, spinat, ost, vårløk, gressløk og geitost i en ildfast form
- Legg så mange lag du trenger til du når kanten av den ildfaste formen
- Lag en blanding av egg, melk, salt og pepper og blant godt sammen
- Hell miksen over den ildfaste formen og press ned til alt er dyppet i blandingen
- La det stå i kjøleskapet til neste dag
- Stek på 180 grader på 50 minutter
- Bruk grillfunksjonen de siste ti minuttene
Vel bekomme!
