Bakerens Utvalgte
Bakerens Utvalgte Surdeigsbrød
Bakerens Utvalgte Surdeigsbrød er et mildt surdeigsbrød. Vi har bakt med en høy andel surdeig av rug og gitt deigene en lang modningstid. Dette gir et brød med gode og balanserte smaker og en myk krumme. Dekoren av gresskarkjerner gir en nøtteaktig smak og brødet er formet for hånd for et rustikt utseende.
Havre
Hvete
Bygg
Rug
Kli
Spelt
Surdeig
Sukker/Sirup
Hele korn/frø
Ingredienser
Hvetemel, vann, sammalt hvete (16,4 %), surdeig av rug (14,8 %), gresskarkjerner, tørket surdeig av durumhvete (1,8 %), rapsolje, salt, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Kan forekomme spor av: Soya, melk, egg, nøtter, sesamfrø.
Vekt ca.: 550g
| Næringsinnhold | Pr. 100g | Pr. skive a 35g |
|---|---|---|
| Energi kj/kcal | 1076/257 | 377/90 |
| Fett g | 6.9 | 2.4 |
| Mettede fettsyrer g | 1.1 | 0.4 |
| Karbohydrater g | 36.9 | 12.9 |
| Sukkerarter g | 0.9 | 0.3 |
| Kostfiber g | 4.4 | 1.5 |
| Protein g | 9.3 | 3.2 |
| Salt g | 0.8 | 0.3 |
Bakerens Utvalgte Surdeigsbrød finner du i disse butikk-kjedene
Om din nærbutikk ikke har produktet - ta kontakt med en ansatt i butikken og hør om de kan ta inn produktet i sitt sortiment.
