4 måter du kan nyte focaccia på

Gå til hovedinnhold Gå til meny

4 måter du kan nyte focaccia på

Dette luftige og saftige bakverket med italiensk opprinnelse kan nytes på flere måter enn til tapas. Se våre 4 serveringstips med focaccia!

Focaccia er et herlig luftig og saftig bakverk som har sin opprinnelse fra Italia. Mens pizza er litt brød med mye topping, er focacciaen mye brød med litt topping. Og på samme måten som pizzaen, har focacciaen uendelige mange måter å toppes på – både salt og søtt. Bakehuset sine focaccia er bakt på den måten som er mest utbredt og kanskje best likt i Norge; med olivenolje, salt og rosmarindryss. Focaccia er kanskje mest populær til tapasbordet, men det finnes flere måter du kan nyte focacciaen på. Hva med å la seg inspirere av italienerne?

4 måter du kan nyte focaccia på_stotte1.jpg

1. Focaccia til tapasbordet

Focaccia er et ypperlig tilbehør til tapasbordet og smaker nydelig sammen med aioli. Vil du lage et enkelt og raskt tapas- eller snacksbord kan du varme focacciaen og finne frem litt oster, spekeskinke, oliven og aioli.

2. Focaccia som sandwich

4 måter du kan nyte focaccia på_stotte3.jpg

I Italia er det vanlig å spise focaccia som en sandwich med ulike typer av pålegg og tilbehør. Derfor er det en ekstra god nyhet at Bakehuset har lansert en ny porsjonsvariant av focaccia som egner seg perfekt som sandwich. Fyll den for eksempel med:

  • Salat
  • Tomat
  • Pesto
  • Mozzarella
  • Kyllingskiver

3. Focaccia som tilbehør

4 måter du kan nyte focaccia på_stotte2.jpg

Focaccia er et smakfullt tilbehør til litt lettere middagsretter som supper og salater. Vi har laget en brokkolisalat med rødløk og serverer den sammen med en deilig dressing av hvitløk. Focacciaen gir ekstra god smak til måltidet, og kan brukes til å få med seg rester av suppe og salatdressing.

4. Dypp den i melk

I Genova nord i Italia er det vanlig å dyppe nystekt focaccia i varm melk, eller melkebasert kaffe som cappuccino, og spise det som en snack. En litt annerledes måte å spise focaccia på, men kanskje verdt å prøve?

Relevante produkter

Relevante artikler

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en bedre brukeropplevelse. Les mer om vår bruk av informasjonskapsler og hvordan du kan slette dem. 

Les mer