Eggerøre med crème fraîche
10 - 20 min
Frokost, Lunsj, Middag
Bruk crème fraîche i eggerøren for en kremete konsistens,- en suksess!
Ingredienser
(4 porsjoner)
- 4 skiver Bakehuset Kornbrød
- 6 egg
- 1 ss crème fraîche
- 1-2 ss smør
- 1 neve gressløk
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Visp sammen egg med creme fraiche og pepper.
- Varm opp en stekepanne med smør på lav til middels varme. Hell i røren. Trekk eggerøren sammen med stekespade etter hvert som den stivner.
- Server eggerøren på godt brød, toppet med finhakket gressløk, salt og pepper.
Vel bekomme!
