![](/globalassets/bilder/oppskrifter/sunnere-skiver/salsaskive-med-cottage-cheese_1.jpg?width=850&height=567&mode=Crop&quality=70)
Salsaskive med cottage cheese
under 10 min
Frokost, Lunsj, Matpakke
Ingredienser
- Mors grovbrød
- Cottage cheese
- Tomatsalsa (tomater, rødløk, salt, pepper, fersk basilikum, sitron og olje)
- Pinjekjerner
Slik gjør du
- Start med å lage tomatsalsa; del cherrytomater i små biter, finhakk rødløk og tilsett olivenolje, salt, pepper, litt sitron og fersk basilikum.
- Legg cottage cheese på en skive og topp med tomatsalsa og ristede pinjekjerner.
Vel bekomme!