Bakerens Utvalgte
Bakerens Utvalgte Speltbrød
Bakerens Utvalgte Speltbrød er et brød bakt med mel fra kun spelt. Brødet har meget saftig krumme, store porer, sprø skorpe og en god rund smak. Mye vann som er jobbet inn i deigen, litt og litt, gjør brødet svært saftig. En lang modningstid utvikler de gode smakene og den karakteristiske saftige krumma. Brødet har en tynn skorpe med en god smak av røstede sesamfrø.
Havre
Hvete
Bygg
Rug
Kli
Spelt
Surdeig
Sukker/Sirup
Hele korn/frø
Ingredienser
Vann, sammalt spelt (35,6 %), speltmel (8,5 %), speltflak (3,2 %), linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø, surdeig av speltmel (2,4 %), sirup, salt, sukker, gjær, maltekstrakt av bygg.
Kan forekomme spor av: Soya, melk, egg, nøtter.
Vekt ca.: 530g
| Næringsinnhold | Pr. 100g |
|---|---|
| Energi kj/kcal | 924/221 |
| Fett g | 5.4 |
| Mettede fettsyrer g | 0.7 |
| Karbohydrater g | 31.2 |
| Sukkerarter g | 2.5 |
| Kostfiber g | 6.0 |
| Protein g | 8.7 |
| Salt g | 1.0 |
Bakerens Utvalgte Speltbrød finner du i disse butikk-kjedene
Om din nærbutikk ikke har produktet - ta kontakt med en ansatt i butikken og hør om de kan ta inn produktet i sitt sortiment.
