5 ting du ikke visste du kunne bruke pølsebrød til
Vi vet at det er fort gjort å beregne litt for mange pølser og pølsebrød til barnebursdagen eller grillfesten. Her er løsningen for pølsebrødene som blir til overs.
Pølsebrød er mye mer anvendelig enn du tror! De kan benyttes til så mye mer enn sitt primære bruksområde, og når du har litt for mange liggende, håper vi du vil forsøke noe nytt – en klassisk dessert, en glemt New York-klassiker eller en fargerik og frisk sommerrett, for eksempel.
Burgerbrød liggende og ingen grillfest i sikte? Vi har laget tips til hva du kan bruke dem til også!
Her er våre fem beste tips til hva du kan bruke pølsebrød til:
Bananasplit
Denne populære desserten ble opprinnelig funnet opp av en amerikansk farmasøyt i en liten by i Pennsylvania for over 100 år siden – mener noen. Andre hevder den kommer fra Ohio i samme tidsperiode. Den ble uansett så populær at det har blitt opprettet to konkurrerende banana split-festivaler, en i hver by! Og begge feires fortsatt i juni og august hvert eneste år. Uansett hvem du tror på, er dette en ypperlig måte å få spist opp pølsebrødene du har til overs.
Shrimp roll
Denne kan du lage i mange varianter! Sterkere, syrligere, andre finhakkede urter eller grønnsaker i rekeblandingen – du bestemmer selv. Inspirert av den kjente «Lobster roll», en kjent snack fra Canada. Perfekt som en frisk og fargerik overraskelse til sommerbuffeten.
Strata
I geologien betyr det «lagvis med steinarter og jord», men i matverden er det en amerikansk ovnsrett fra 80-tallet. En gang superpopulært i selveste New York. Hovedregelen er at brød og egg alltid skal være med i retten, resten fyller du på som du vil. I tillegg til pølsebrød, er det en gyllen anledning til å bli kvitt grønnsaker som synger på siste verset.
Pølsebrød-panini
Ikke til å forveksle med verken fotballklistremerkene, den indiske grammatikeren eller den italienske maleren: Alle har kjøpt en panini på nærmeste kiosk en gang, men har du forsøkt å lage det selv? Pølsebrød er helt perfekt til akkurat denne retten! Med en paninipresse blir den ekstra god, men et godt, gammelt toastjern gjør omtrent samme nytten.
Krutonger av pølsebrød
Navnet kommer fra det franske ordet for «skorpe», og det er akkurat det dette er: Knasende, små og deilige brødkuber. Bruk dem i en suppe eller en salat, eller bare ha dem i en boks på kjøkkenet og spis dem når du vil.
Burgerbrød til overs? Sjekk ut tipsene til hva du kan lage med dem!
