Burgerbrød-bruschetta
10 - 20 min
Lunsj, Middag
Retten alle burde spise litt oftere! Den friske tomat- og basilikumblandingen gjør den ekstra sommerlig og god. Visste du forresten at denne italienske retten ble funnet opp nettopp for å spise opp overskuddsbrød?
Ingredienser
- 1 burgerbrød
- 250 g cherrytomater
- Basilikum
- 2 hvitløksfedd
- Olivenolje
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Del burgerbrødet og varm i en brødrister.
- Del tomatene og finhakk hvitløk.
- Grovhakk basilikum
- Bland sammen med salt, pepper og olivenolje.
- Legg tomatblandingen på burgerbrødet.
Vel bekomme!
