Bruschetta med sardiner
over 20 min
Lunsj, Middag
Sardiner gir alltid mer smak! Den smakfulle italienske klassikeren bruschetta smaker ypperlig toppet med sardiner.
Ingredienser
- Mors grovbrød
- 500 gram tomater
- 100 gram sardiner
- Basilikum
- To fedd hvitløk
- Olivenolje
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Knus hvitløken, hakk tomatene og bland sammen
- Bland inn hakket basilikum, salt, pepper og olivenolje
- Del brødskivene i to og stek lett i en panne
- Legg litt av tomatblandingen på hver brødskive
- Topp med noen biter sardiner
Vel bekomme!
