Enkel mat til sommerfesten

Gå til hovedinnhold Gå til meny

Enkel mat til sommerfesten

Her har vi samlet noen av våre favorittoppskrifter for enkel mat til sommerfesten, sammen med noen gode tips for å gjøre dagen hyggelig for både deg og gjestene dine.

Endelig er det tid for solfylte dager, varme kvelder og livlige sommerfester! Det er den perfekte tiden for å invitere venner og familie til å nyte god mat, godt selskap og god stemning. Nøkkelen til en vellykket fest uten mye stress, er å planlegge i forveien og forberede mat på forhånd. Dette gir deg mer tid til å være til stede, sosialisere, og virkelig glede deg over at temperaturen betyr at man kan innta måltidet utendørs.

Velg en serveringsstil som passer deg og anledningen. Det kan være grilling, fingermat, eller buffet. Alt avhenger av størrelsen på gruppen, typen arrangement og selvfølgelig, dine personlige preferanser.

Det er lurt å inkludere et variert utvalg av mat på menyen for å tilfredsstille forskjellige smaker. Spekemat, gode oster, saftige pølser, ferske reker og grønnsaker er fantastiske valg som tilbyr et bredt spekter av smaker. Kombiner disse med en eller flere friske salater, og festen er i gang. Ikke glem å ha noen deilige dipper, hummus eller dressinger som tilbehør, dette kan virkelig løfte rettene.

Og sist men ikke minst, husk det gode brødet! Enten det er sprøtt, mykt, lyst eller grovt, vil brød alltid være et utmerket tilskudd til festmaten.

Her er noen enkle oppskrifter og inspirasjon som passer perfekt til sommerfesten, både på grilllen, på koldtbordet eller til desserten.

 

PÅ GRILLEN:

   1. Baconpølse i sesambrød med mango og avokado

Prøv denne spennende kombinasjonen av baconpølse i sesambrød toppet med mango og avokado.

Baconpølse i sesambrød med mango og avokado.jpg

Oppskriften finner du her!

   2. Pølse i brioche med tomatsalsa og kålsalat

Server deilige brioche-pølsebrød med frisk tomatsalsa og kålsalat.

Pølse i brioche med tomatsalsa og coleslaw.jpg

Oppskriften finner du her!

   3. Laksebuger med limedressing

En lett og god lunsj- eller middagsvariant som passer hele sommeren igjennom!

Lakseburger med limedressing.jpg

Oppskriften finner du her!

   4. Bratwürst i grove pølsebrød

Enten det er en sommergrillfest eller et raskt måltid på stranden, er grove pølsebrød et smakfullt og ypperlig valg til pølsemåltidet.

Bratwürst i grove pølsebrød.jpg

Oppskriften finner du her!

 

PÅ KOLDTBORDET:

   5. Brioche med hjemmelaget rekesalat

Bakehusets brioche pølsebrød med rekesalat - enkelt, og alltid en suksess på bordet! Skjær i midre biter til koldtbordet, så får alle en smak.

Brioche med hjemmelaget rekesalat.JPG

Oppskriften finner du her!

   6. Brix med ost og druer

Server saftige Brix-brød skåret opp med gode oster, druer eller annen frukt.

Brix med ost og druer.jpg

Oppskriften finner du her!

   7. Myk & rund med kremost og tomat

Enkel og sommerlig favorittmat! Del gjerne Myk & rund i to eller fire biter, så er det enkelt for gjestene å forsyne seg.

Myk & rund.jpg

Oppskriften finner du her!

   8. Focaccia med bruschetta

Mange tenker på focaccia først og fremst som tilbehør til ulike skinker, salater og kanskje reker. Men den italienske klassikeren er også et ypperlig alternativ når du lager bruschetta.

Focaccia med bruschetta.jpg

Oppskriften finner du her!

Gode og praktiske valg som vil som vil falle i smak hos både store og små på sommerfesten - avslutt festen med noe søtt og godt!

 

DESSERT:

   9. Litagoboller med friske bær

Del gjerne bakverk opp i flere biter, så får gjestene smake på litt av hvert.

Litagoboller med friske bær.jpg

Oppskriften finner du her!

   10. Brownie med bær

Sommerens enkleste og beste dessert med den klassiske brownie-kaken vår.

Brownie med bær_nett.jpg

Oppskriften finner du her!

   11. Sitronkake i skiver

Lemon Poppyseed formakake er en frisk og god sitronkake, bakt med valmuefrø og en stripe med sitronsyltetøy. Kan spises som den er! Men også god med is eller friske bær.

Sitronkake i skiver.JPG

Oppskriften finner du her!

   12. Skolebrød

Perfekt å skjære i mindre biter til desserten og som en snack til sommerkvelden med gjengen.

Skolebrød til kosen.JPG

La deg inspirere her!

Husk at det også er viktig å nyte festen selv, så ikke glem å delegere oppgaver og ta imot hjelp fra gjestene! Det gir også en god følelse av fellesskap.

God sommer og nyt sommerfesten!

Relevante produkter

Relevante artikler