Klassisk formloff med reker
10 - 20 min
Lunsj, Middag
Formloff brukes ofte som basisbrød til rekemåltidet, som kan suppleres med eksempel focaccia eller rustikk baguette.
Ingredienser
- Bakehusets Formloff med valmuefrø
- Reker
- Avocado
- Rucculasalat
- Salt og pepper
- Hvitløk
- Evt. sitron og dill
Slik gjør du
- Skjær noen skiver med formloff
- Mos avocadoen og tilsett pepper og litt salt, evt. litt hvitløk for ekstra smak. Smør ønsket mengde på skiven
- Vask rucculasalaten og legg på noen blader
- Pill reker og legg på ønsket mengde
- Kvern litt pepper over rekene - og press litt ekstra sitronsaft over for en ekstra smakfull opplevelse. Dill er også en god smakskombinasjon til reker.
Vel bekomme!
